Основные положения о дресс-коде, касающиеся сотрудников и клиентов отеля «Молен Руж».

Как нам уже известно, термин «дресс-код» пришел к нам из Великобритании, и в дословном переводе означает «кодекс одежды», «правило одежды». В широком понятии дресс-код – это собрание определенных правил, в прямом смысле диктующих, что и когда надевать.

Зачем здесь нужен дресс-код? В первую очередь для того, чтобы разграничить людей по статусу, который они приобретают в отеле, впервые посещая его: клиент и обслуживающий персонал. Для каждого из этих классов «Молен Руж» диктует свои правила внешнего вида, которые представлены ниже.
Всякий клиент «Молен Руж» должен четко знать эти правила, определять для себя степень их важности в заведении и, наконец, уметь преподнести себя высокому обществу. Ношение одежды, которую в настоятельном порядке рекомендует «Молен Руж», является для каждого клиента показателем того, что он понимает и принимает тот факт, что на территории заведения все Гости равны между собой и нет никого, кто был бы беднее или богаче, выше или ниже по положению в обществе. Финансовое благосостояние и происхождение, политика здесь не играют никакой роли, ценятся только вкус, знания и умение подать себя, используя классические инструменты стиля. Кроме того, дресс-код – это своеобразный гарант Вашей же безопасности, поскольку когда количество карманов в том или ином предмете одежды строго регламентировано – их трудно не проверить и не найти оружие или приборы для звуко- или видеозаписи, которые, напомним, запрещены к наличию и использованию на территории отеля.
Что касается сотрудников заведения, то для них дресс-код «Молен Руж» – это особенно строгие законы, нарушить которые – проявить неуважение к себе, неуважение к клиенту, к работодателю, и ударить лицом в грязь от имени всего отеля.
Просьба ознакомиться.

Дресс-код для клиентов
Стоит помнить, что «Молен Руж» – это территория беззаботного отдыха и удовольствия, а потому не стоит пугаться «строгости» определенных правил. Администрация отеля прекрасно понимает, что Вы приехали сюда отдохнуть, в первую очередь от назойливых тугих галстучков и тесных пиджаков, а потому идет на некоторые уступки ради Вашего удобства. Итак, распорядок дня и мероприятий, с которыми тесно связан общий стиль одежды в «Молен Руж», следующий:

:•: Утром здесь считается время с 6:00 до 12:00 – наиболее насыщенный период суток, когда Гости могут, поднявшись утром с постели, заняться огромным спектром вещей. Начиная с похода на пляж и конной прогулки, пробежки или проведения пары часов в спортзале на пользу своему здоровью, и заканчивая походом в ресторан или кафе, чтобы позавтракать и, возможно, разделить трапезу с кем-то из знакомых, или провести несколько часов на свежем воздухе, за ноутбуком. Для данного времени суток подойдет свод правил, диктуемый стилем «smart casual». В этом стиле имеется очевидное разногласие относительно ношения джинс, и в этом вопросе «Молен Руж» использует свое право диктовать законы моды на своей территории. Джинсы разрешается носить любого типа и покроя, даже цвет не имеет значения, если он соответствует общему образу, но только в том случае, если они не имеют «рваных дыр», не пестрят нашивками и прочим в таком духе. Мы уважаем Ваше право на удобство – Вы уважаете окружающих и себя в их глазах. В конце концов, Вы – солидный и рассудительный взрослый человек, элита, а не юный студент, который еще мало в чем разбирается.
:•: День здесь наступает в 12:00 и длится до 18:00 – в это время, как правило, в заведении ведется подготовка к предстоящему вечеру. Гости активно посещают ресторан, либо заказывают обед в номер, а затем, принято считать, наступает «сиеста», когда после обеда постояльцы в основном всячески отдыхают: гуляют в парке отеля, проводят время в игровых залах с друзьями или у себя в номерах за интересными им занятиями. А кто-то и вовсе спит, чтобы набраться сил перед предстоящим шумным представлением, или продолжает работать, чтобы освободиться к вечеру от дел. Для появления на публике в это время суток клиентам отеля подойдет не только уже названый ранее «smart casual», но еще и чуть более официальный «business casual».
:•: Готовящий интригу и животрепещущий вечер здесь начинается в 18:00 и длится вплоть до полуночи, если не до глубокой ночи. На некоторое время Гости все до единого расходятся по номерам, поскольку всем им предстоит перед началом вечера переодеться…
И, так как основные стили в одежде остаются для дня и утра, на смену «smart casual» и «business casual» приходят торжественные и роскошные «black-tie» и всевозможные его наименее строгие вариации, а так же не менее помпезный, но подходящий страстным натурам, соблазнительный и праздничный, разнообразный «cocktail attire». Это правило действительно всегда, если только принимающая каста не указала в приглашениях на свой вечер другой дресс-код.
:•: Время с полуночи и до 6:00 следующего дня здесь считается ночью. В это время, как правило, клиенты отеля заняты «личной жизнью» или спят, а, посему, никаких предписаний по внешнему виду на этот промежуток времени нет. Однако если Гостю вздумается посреди ночи мелькнуть в коридорах отеля – желательно, чтобы он это делал в плотном и хорошо запахнутом халате как минимум.

:•: Высокий стиль в одежде, такой как торжественный «white-tie», обязателен к соблюдению в стенах заведения лишь при участии в следующих мероприятиях:
— Дебют новопосвященного Гостя на праздничном субботнем вечере, когда в торжественной обстановке ему вручаются официальные символы членства в заведении. В этом случае одеты в стиле «white-tie» должны будут так же и друзья новоиспеченного участника, поратовавшие за отправку ему приглашения (если только они не пожелают сохранить свое поручительство в тайне).
— «Повышение звания» Гостя, когда из статуса непроверенного, нового посетителя он переходит в касту постоянного клиента, всегда желанного Гостя «Молен Руж». И далее – возводится в статус Проверенного, Доверенного Гостя «Молен Руж». Вручение нового символа отличия так же происходит в торжественной обстановке.
:•: Стиль «casual» и любые производные и нижестоящие от него подходят в том случае, если Гость решил провести день в номере или намеревается покинуть территорию отеля и посетить город. Спортивный стиль допустим во время занятия спортом в общем спортзале или на свежем воздухе на территории отеля. Пляжный стиль не возбраняется в том случае, если Вы, соответственно, вознамерились посетить пляж.
:•: Ношение кольца, являющегося не только символом членства в заведении, но и Вашим отличительным знаком для сотрудников, обязательно постоянное, пока Вы находитесь на территории гостиницы. Не забывайте так же, что кольцо – это вещь, сравни Вашему удостоверению личности на этой территории, и отсутствие его у Вас на руке может привлечь внимание охраны. Напомним, что предъявление кольца обязательно по первому требованию охраны, а если кольцо утеряно – незамедлительно обратитесь к ближайшему сотруднику отеля.

Дресс-код для сотрудников:
Всякий сотрудник заведения должен осознавать и всегда помнить: создание атмосферы уюта и комфорта, и уделение в этом стремлении внимания даже незначительным, казалось бы, деталям – это главные приоритеты «Молен Руж», касающиеся, однако, не только его Гостей, но и тех, кто здесь работает. Работа в современном обществе часто ассоциируется у «простых смертных» людей с чем-то неприятным, тягостным и пасмурным. Зная об этом, «Молен Руж» предпринимает попытки смягчить этот аспект жизни и превратить его во что-то приятное хотя бы в сравнении с тем, что мировая практика способна предложить простому обывателю. Аспект одежды и внешнего вида работников так же затрагивается и регламентируется определенными правилами «Молен Руж», призванными, не лишая сотрудника удобства, сохранить официоз и функциональную сторону дресс-кода.
Внешний вид работника напрямую зависит от сферы деятельности, которую он ведет в стенах отеля. Ниже приведены некоторые краткие выдержки из общих положений о дресс-коде для сотрудников «Молен Руж» (в основном тех, с кем клиентам приходится чаще контактировать).

:•: Сотрудники кафе и ресторана:
— Метрдотель:
Дневная смена (6:00-18:00).
Верх: сорочка прилегающего покроя, с воротником «бабочка»; костюм в английском стиле, классическая «двойка».
Низ: классические брюки, как часть костюма; обувь – классические оксфорды, но допускаются дерби.
Аксессуары: галстук-бабочка и фирменные запонки «Молен Руж», нагрудный бейдж и перчатки обязательны; приветствуется нагрудный платок, сложенный методом «два угла сверху»; ношение часов и прочих украшений недопустимо.
Вечерняя смена (18:00-06:00).
В силе остается все вышеперечисленное, однако дополняются аксессуары: в обязательном порядке на лицо надевается черная маска-коломбина, которая не снимается до окончания торжеств/смены.
— Официанты:
Дневные смены (6:00-12:00, 12:00-18:00).
Верх: сорочка классического или приталенного покроя с воротником «бабочка», допускается закатывание рукава до предплечья.
Низ: классические брюки или слаксы, в качестве обуви приветствуются оксфорды, но допускаются дерби, лоферы, ботинки чакка.
Аксессуары: галстук-бабочка и фирменные запонки «Молен Руж», нагрудный бейдж и длинный фартук с разрезом спереди (подвязки должны быть спрятаны) обязательны; ношение часов и прочих украшений недопустимо.
Вечерняя смена (18:00-00:00).
В силе остается все вышеперечисленное, однако дополняются аксессуары: в обязательном порядке на лицо надевается черная маска-коломбина, которая не снимается до окончания торжеств/смены.
— Бармены, бариста, сомелье:
Дневные смены (6:00-12:00, 12:00-18:00).
Верх: сорочка классического или приталенного покроя, с классическим воротником или воротом «акула»; обязателен двубортный casual жилет, спина из подкладочной ткани, хлястик с пряжкой для приталивания.
Низ: классические брюки или слаксы, допустимы брюки чинос; обувь – мокасины или лоферы.
Аксессуары: тонкий галстук без рисунка, узел «Виндзор» или «Кент»; фирменные запонки «Молен Руж», нагрудный бейдж и короткий фартук (подвязки должны быть спрятаны) обязательны; ношение часов и прочих украшений недопустимо.
Вечерняя смена (18:00-00:00).
В силе остается все вышеперечисленное, однако дополняются аксессуары: в обязательном порядке на лицо надевается черная маска-коломбина, которая не снимается до окончания торжеств/смены.

:•: Обслуживающий персонал гостиничного комплекса:
— Портье:
Дневная смена (6:00-18:00).
Верх: сорочка прилегающего или полуприлегающего покроя, с воротником «бабочка»; костюм в английском стиле, классическая «тройка», допускается снятие пиджака.
Низ: классические брюки, как часть костюма; обувь – классические оксфорды, допускаются дерби.
Аксессуары: галстук Аскот, завязанный по методу «Лавальер» и заколотый фирменной булавкой «Молен Руж», либо галстук-бабочка; фирменные запонки «Молен Руж», нагрудный бейдж и платок, сложенный «короной», обязательны; допускается ношение наручных часов.
Вечерняя смена (18:00-00:00).
В силе остается все вышеперечисленное, однако дополняются аксессуары: в обязательном порядке на лицо надевается черная маска-коломбина, которая не снимается до окончания торжеств/смены.
— Горничные:
В любое время на работе горничный (в «Молен Руж», напоминаем, даже работу горничных выполняют мужчины) должен выглядеть следующим образом:
Верх: темно-серого цвета приталенная льняная курточка длиной до середины бедра, на спине – крупная вышивка логотипа «Молен Руж».
Низ: льняные брюки или бриджи в цвет курточки; обувь – любая мягкая, удобная для работника (мокасины, чешки, тапочки).
Аксессуары: маленький фирменный значок (металл, глазурь) «Молен Руж» на груди слева обязателен; перчатки; ношение часов и прочих украшений недопустимо.
Если ненормированный график работы обязывает горничного работать в промежуток времени с 18:00 до 6:00 по будням и в выходные, то:
В силе остается все вышеперечисленное, однако дополняются аксессуары: в обязательном порядке на лицо надевается черная маска-коломбина, которая не снимается до окончания торжеств/смены.

:•: Охрана:
Представительный и «правильный» внешний вид охранников, по мнению «Молен Руж» – это залог того, что клиент в их присутствии будет не только чувствовать себя в безопасности, но еще и не будет ощущать дискомфорта от постоянного присутствия рядом и наблюдения со стороны, что весьма важно и ценно в стенах такого заведения. Основная фишка охранника отеля заключается в том, что он работает всегда, даже когда его не замечают или принимают за неотъемлемую, но незначительную часть интерьера или фасада. Для его удобства в «Молен Руж» действует сезонное правило одежды, отличающееся, в основном, только цветом.
— Осень-Зима:
Верх: белая сорочка с классическим воротом; темно-серый матовый костюм в американском стиле, классическая «двойка». Если охрана на улице – обязательно пальто в цвет костюма.
Низ: классические брюки, как часть костюма; обувь – классические ботинки, черного цвета.
Аксессуары: фирменные красный галстук с узором и запонки «Молен Руж» обязательны; допускается ношение темных очков в дневное время; ношение часов и прочих украшений недопустимо.
Вечер (18:00-00:00).
В силе остается все вышеперечисленное, однако дополняются аксессуары: в обязательном порядке на лицо надевается черная маска-коломбина, которая не снимается до окончания торжеств/смены.
— Весна-Лето:
Верх: черная сорочка с классическим воротом; белый матовый костюм в американском стиле, классическая «двойка».
Низ: классические брюки, как часть костюма; обувь – классические ботинки, белого цвета.
Аксессуары: фирменные красный галстук с узором и запонки «Молен Руж» обязательны; допускается ношение темных очков в дневное время при ярком солнце; ношение часов и прочих украшений недопустимо.
Вечер (18:00-00:00).
В силе остается все вышеперечисленное, однако дополняются аксессуары: в обязательном порядке на лицо надевается черная маска-коломбина, которая не снимается до окончания торжеств/смены.
:•: Подробности в виде бронежилета, оружия и прочего опущены – ничего из этого не должно быть заметно в спокойное время.

:•: «Прочие» сотрудники:
Под «прочими» сотрудниками подразумеваются те, кто живет и работает в заведении в качестве участников бурлеск-представления.
В нерабочее время им разрешается ходить по территории отеля в удобной одежде, будь она хоть в стиле «smart-casual», хоть в стиле «casual». Рекомендуется, конечно, избегать агрессивных стилей, навеянных разнообразными субкультурами, и не одеваться вызывающе, но носить при этом яркую и красивую одежду по погоде не запрещено.
У всех сотрудников даже в нерабочее время обязательно наличие при себе фирменного украшения «Молен Руж», поскольку оно является удостоверением их личности на территории отеля и гарантом их безопасности.

:•: «Вечерний» дресс-код для «прочих» сотрудников:
Тематические вечеринки в «Молен Руж» проводятся каждый день, и начинается действо, как правило, с 18:00 и длится до полуночи, а в некоторых случаях продолжается даже позже. Для клиентов дресс-код на время вечеринок, если они их посещают, регламентирован, но вот что касается работников, непосредственно общающихся с клиентами во время праздничной процессии, то для их одежды достаточно прописать лишь то, чего им нельзя надевать.
Бурлеск-шоу – это всегда, в первую очередь, представление, демонстрация талантов. О стриптизе речь не идет вообще. Это должен понимать каждый, кто приходит в «Молен Руж» затем, чтобы показать себя и кому-то понравиться не своим телом, а внутренним содержанием. Именно демонстрация внутреннего содержания и является главным условием для участия в вечеринке – клиентов «Молен Руж» интересуют исключительно таланты, ум, внутренняя красота сотрудников заведения, на которых они смотрят во время шоу, отдыхая душой и наслаждаясь всеми красками людей. Если их интересует не это – то это не клиенты данного заведения, а завсегдатаи стриптиз-баров и борделей. Всегда помните, что между эротикой, которую преподносит бурлеск, и стриптизом, есть разница.
Но как может одежда рассказать о таланте человека, о его внутреннем мире? Да очень просто, если одеться правильно. Одеждой люди с древних времен могли многое рассказать о себе, а раз могли раньше, то могут и сейчас, особенно в стенах «Молен Руж», где задача мужского платья – намекнуть коротко о том, чем человек увлекается, что ему интересно и чем он занимается по жизни, что он готов предложить своему избраннику. Одежда здесь – это особый язык, который понимают и на котором негласно общаются между собой клиенты и сотрудники.
Тело свое, каким бы оно ни было, преподнести публике тоже нужно уметь, тем более, если скрывать нечего. И во время вечеринок это нужно делать так, чтобы сохранялся обжигающий и интригующий, но устойчивый баланс между тайной и откровением. Сексуален не тот человек, который полностью раздет. Но перейдем, наконец, к основной части:
:•: Во время вечеринок участники шоу носят сценический костюм, одновременно отражающий их образ в стенах заведения, определенный их прозвищем, и дополняющий атмосферу вечеринки. То есть, если вечеринка в красных тонах, то в сценическом костюме обязательно должен присутствовать, если не доминировать, красный цвет, и т.п.
:•: В настоятельном порядке рекомендуется избегать излишней откровенности в одежде. Открытыми могут быть руки, может быть надет и расстегнут на груди красивый, подходящий пиджак – словом, как угодно, но только в белье и в корсете с подтяжками расхаживать запрещается.
:•: Не возбраняется ношение каблуков и прочей необычной для мужской ноги обуви, если это подходит образу и роли. Но рекомендуется избегать излишнего изобилия преимущественно женских аксессуаров и предметов гардероба – у нас мужское заведение, а не клуб трансвеститов. Женственность может быть фишкой вашего образа, но за рамки приличия это не должно выходить.
:•: Если участник шоу не настроен на общение с клиентами в какой-то вечер, то ему не нужно отказываться от присутствия на мероприятии. В «Молен Руж» действует правило, которое запрещает без приглашения или позволения беседовать с теми участниками шоу, которые носят на лице в этот вечер обычную черную маску-коломбину.